Dispropan Cargill
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Workshop presencial · Juiz de Fora

Cozinha rentável e proteica

Sabor, margem e performance

Três preparos proteicos pensados para o serviço de verdade: rendem na cuba, fecham a ficha técnica e voltam ao cardápio na semana seguinte.

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Para quem é

Se a sua cozinha serve refeições todo dia, esse workshop é para você

A gente te ajuda a montar pratos proteicos que o cliente elogia e a conta aprova — sem trocar a operação de lugar, sem comprar equipamento novo.

O que você vai fazer

Três preparos, do começo ao ponto final

Cozinha rentável é a que entrega sabor e fecha a conta no mesmo prato: proteína valorizada, rendimento medido e preparo que a sua equipe repete com padrão. É isso que vamos montar juntos, passo a passo.

  1. Lasanha proteica sem massa

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    Lasanha proteica sem massa

    Camadas de proteína no lugar da massa: prato completo, rendimento alto e cuba bonita do primeiro ao último cliente.

  2. Ragu de toscana

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    Ragu de toscana

    Cozimento lento, molho encorpado e o sabor de casa que segura o cliente — com custo que cabe na ficha técnica.

  3. Empadão cremoso com molho de mel apimentado

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    Empadão cremoso com molho de mel apimentado

    Recheio cremoso, estrutura que não desmonta na cuba e o agridoce que faz o prato ser lembrado.

Com o que você vai trabalhar

As marcas Cargill da sua cozinha

Pomarola e Elefante: as marcas de molho e de extrato de tomate mais lembradas pelos brasileiros, em formato profissional — e são os produtos delas que garantem a sua vaga. Os mesmos que saem do nosso estoque para o seu fogão.

  • Uso profissional
  • Formatos food service
  • Rendimento por embalagem
Os 5 produtos que valem para a vaga em vitrine: Pomarola Passata e Tomate Triturado, e os extratos de tomate Elefante 4,08 kg, 1,7 kg e 1,04 kg

Molhos de Tomate Pomarola

Mais de 40 anos de tradição — a marca de molho de tomate mais lembrada pelos brasileiros.

  • Molho Pomarola Passata 1,02 kg

    Molho Pomarola Passata

    1,02 kg

    cód. 130012

    ✔ vale para a vaga

  • Tomate Triturado Pomarola 1,7 kg

    Tomate Triturado Pomarola

    1,7 kg

    cód. 130078

    ✔ vale para a vaga

  • Molho de Tomate Pomarola Tradicional 1,06 kg

    Molho de Tomate Pomarola Tradicional

    1,06 kg

    cód. 96779

Extratos de Tomate Elefante

Qualidade e rendimento desde a década de 1940 — a marca de extrato mais lembrada pelos brasileiros.

  • Extrato de Tomate Elefante 1,04 kg

    Extrato de Tomate Elefante

    1,04 kg

    cód. 446830

    ✔ vale para a vaga

  • Extrato de Tomate Elefante 1,7 kg

    Extrato de Tomate Elefante

    1,7 kg

    cód. 77741

    ✔ vale para a vaga

  • Extrato de Tomate Elefante 4,08 kg

    Extrato de Tomate Elefante

    4,08 kg

    cód. 96775

    ✔ vale para a vaga

  • Extrato de Tomate Elefante 850 g

    Extrato de Tomate Elefante

    850 g

    cód. 137780

Ver mais 6 itens Cargill do nosso mix
  • Ketchup Elefante sachê 144×7 g cód. 22348
  • Mostarda Elefante sachê 144×7 g cód. 80466
  • Maionese Mariana bisnaga 1 kg cód. 70567
  • Maionese Mariana 3 kg cód. 137705
  • Óleo Composto Maria Tradicional 2 L cód. 137339
  • Óleo Composto Maria Tradicional 20×500 ml cód. 137832

Inscrição

Garanta sua vaga

Preencha os dados e a nossa equipe entra em contato para confirmar sua participação. Vagas limitadas pela capacidade da cozinha.

🍅 Para garantir a sua vaga: adquira 2 produtos diferentes entre os participantes — Pomarola Passata 1,02 kg (130012), Tomate Triturado Pomarola 1,7 kg (130078) e Extrato Elefante 1,04 kg (446830), 1,7 kg (77741) ou 4,08 kg (96775) — com a Dispropan até o dia do workshop. É a compra que confirma a inscrição — fale com o seu vendedor ou com a nossa equipe.

Usamos seus dados só para confirmar a inscrição e falar sobre este workshop. Você pode pedir a exclusão a qualquer momento.

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